گــــــــــردو

۱۰۹ مطلب در ارديبهشت ۱۳۹۵ ثبت شده است

این کیک بدون روغن مخصوص تابستان است. کیک خیلی لذیذی است و درست کردن رویه آن خیلی آسان است.اسن کسک بمدت ۳۵ دقیقه پخته می شود و برای ۶ نفر است


مواد لازم :

مواد لازم:


۲ عدد پیاز

۲ عدد کدو

همه عالم شد بهشت برین، به دنیا اومد سید الساجدین

شده نورانی سما و زمین، به دنیا اومد سید الساجدین


به یُمن میلاد ِگل زهرا شادیم

ولادت امام سجاد علیه السلام مبارک

مواد لازم:


۸۵۰ گرم آناناس (کنسرو آناناس)

۲ فنجان آرد

 مواد لازم:


    لوبیا سبز ۴۵۰ گرم

    لیمو ۱ عدد

مواد لازم:


یک عدد تن ماهی

۵۰ گرم گوجه فرنگی شیرین

حدیث1:فاطمه زهرا سلام الله علیها :

فَرَضَ اللّه ُ . . . الأمرَ بِالمَعُروفِ مَصلَحَةً لِلعامَّةِ ؛


حضرت فاطمه علیهاالسلام :خداوند امر به معروف را برای اصلاح مردم قرار داد .

بحار الأنوار ، ج 6 ، ص 107 .

هلوای هویج یه دسر کم کالری و عالی برای همه است بخصوص کسانی که دیابت دارن.


مواد لازم:


۳ فنجان هویج رنده شده

نصف فنجان شکر

مواد لازم


•    یک کیلوگرم سیب زمینی معمولی و قرمز – چهار قاچ شده

•    ¼ قاشق چایخوری نمک

مواد لازم:


فیله مرغ چرخ شده- ۱۵۰ گرم

جعفری خرد شده- ۲ قاشق غذاخوری

فرزند على حیدر کرار ابوالفضل

و ز حلم و ادب سَرْوَرِ اخیار ابوالفضل


اى ماه بنى هاشم و مصداق فتوت

گشتى پدر فضل به ادوار، ابوالفضل

مواد لازم:


سیب زمینی پوست کنده شده -یک کیلوگرم

جعفری خرد شده -سه چهارم پیمانه

مواد لازم:


یک عدد نان باگت فرانسوی

یک چهارم فنجان سس خردل عسلی

مواد لازم:


نصف یک پیاز قرمز (خرد شده)

۳ تا ۴ عدد گوجه فرنگی (خرد شده)

دو ماه از دو افق در دو شب تجلّی کرد

یکی شهنشه دوران، یکی امیر سپاهش


دو گوهر از دو صدف از دو بحر گشت نمایان

یکی چراغ هدایت، یکی معین و گواهش

مواد لازم:


۳ تا ۴ عدد کدو سبز

نصف قاشق چایخوری نمک

مرا، دی عاشقی گفت ای سخنور

میان عاشق و معشوق بنگر


نگه کن تا چه باید هر دوانرا

وزین دو کز تو پرسیدم بمگذر

این سس برای سالادهای تهیه شده از سبزیجات برگدار مانند کاهو و اسفناج، مناسب است. شما می‌توانید برای کاهش وزن، این سالاد برگ‌دار سالم را نیز امتحان کنید.


مواد لازم:

این سس برای سالادهای سبزیجات است. و ماندگاری آن هم چند هفته می‌باشد.


مواد لازم:


۴/۱ فنجان روغن زیتون فوق بکر

۴ تا ۵ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

نه زنگی نه حرفی!؟
نکنه سراغ یکی دیگه رفتی

خب ببینم کیه؟ موهاش بلنده؟
توی خیابون بی صدا می خنده؟

مواد لازم:


۳/۱ فنجان آب لیمو

۲/۱ قاشق چایخوری پودر خردل خشک

این سالسای قرمز روشن را می‌توان روی هر نوع ترکیب سبزیجاتی استفاده کرد.


مواد لازم:


۲۰۰ گرم گوجه فرنگی

۱۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای سبز

این سس بطور کامل با اقلام سوپر مارکتی معمولی و آشنا تهیه شده و سالاد به همراه این سس ترش و شیرین و تند، طعم عجیبی پیدا می‌کند. این سس برای هفته‌ها ماندگاری دارد،

 بنابراین می‌توانید در هر زمانی آن را تهیه کنید.

مواد لازم:

شب آرامی بود

می روم در ایوان، تا بپرسم از خود 

زندگی یعنی چه؟ 

مواد لازم برای لایه:


آرد- ۲ پیمانه

تکه‌های کره سرد- ۱۰ قاشق غذاخوری