گــــــــــردو

۵۱ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «شیرینی» ثبت شده است

مربای بهار نارنج یکی از مرباهای بسیار خوشمزه است که می توانید با استفاده از گل بهار نارنج آن را تهیه کنید. از بهار نارنج نه تنها در تهیه مربا بلکه در موارد دیگری همچون عطرسازی و یا در تهیه سوهان و گز نیز استفاده می گردد.
در این مطلب از آموزش آشپزی می خواهیم طرز تهیه مربا بهار نارنجرا آموزش دهیم.

مشکوفی یا همان دنت یکی از دسرهای سنتی و مخصوص مازندران است که همانند مسقطی تهیه میشود با این تفاوت که در مشکوفی از شیر استفاده می شود .

مواد لازم برای تهیه مشکوفی 

مربای شاتوت 

- مواد لازم


- شکر  1 کیلو

- شاتوت  1 کیلو

وافل

مواد لازم


آرد یک پیمانه

شکر دو ق غ

مواد لازم برای کیک خرمالو :


پوره خرمالو:  1 پیمانه

جوش شیرین:  1 قاشق چای‌خوری سر صاف

مواد لازم برای مافین موز :


آرد : یک و نیم پیمانه 

جوش شیرین  : 1 قاشق چای خوری 

مواد لازم برای کیک آناناس وارونه:


کره    : 50 گرم 

شکر قهوه ای نرم  : 50 گرم 

مواد لازم برای کیک بستنی قهوه با شکلات:


تخم‌مرغ   : چهار عدد

خامه       :   صد گرم

مارمالاد هویج

موادلازم:


هویج

۵۰۰ گرم

شیرینی قیطونی

مواد لازم :

پودرقند ۱۸۰ گرم

آرد سفید ۱۸۰ گرم

مربای توت فرنگی

مواد لازم


🍓یک کیلو  توتفرنگی کلاهک گرفته

🍓یک  کیلو شکر

مواد لازم برای کیک قاشقی :


شکر: ۱ لیوان

آرد: ۲ لیوان

مربای به


- مواد اولیه :

- به 6 عدد ( حدود 1.5 کیلوگرم )

مواد لازم:آرد سفید 2 و 1/4 پیمانه+ بیکیصنگ پودر 1 قاشق غذاخوری+ نمک 3/4 قاشق چایخوری

روغن مایع 1 پیمانه+ شکر 2 پیمانه +تخم مرغ 4 عدد +هویج حلقه شده 1 و 2/3 پیمانه

برای روکش کیک: شیر پر چرب 1 پیمانه +شکلات تخته‌ای تلخ 100 گرم

عسل 2 قاشق غذاخوری+کره 1 قاشق غذاخوری

 لازم:آرد 1 و 1/2 پیمانه+شکر 3/4 پیمانه+ بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

نمک 1/2 قاشق چایخوری(جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری+ کره 1/4 پیمانه+ شیر کامل 1/2 پیمانه


تخم مرغ 1 عدد+ هلوی پوست کنده بدون هسته 800 گرم

این کیک بدون روغن مخصوص تابستان است. کیک خیلی لذیذی است و درست کردن رویه آن خیلی آسان است.اسن کسک بمدت ۳۵ دقیقه پخته می شود و برای ۶ نفر است


مواد لازم :

مواد لازم:


۸۵۰ گرم آناناس (کنسرو آناناس)

۲ فنجان آرد

شیرینی که امروز آموزش میدهیم خیلی متفاوت است این یک شیرینی ترکیه است که با نشاسته درست می شود و بسیار خوشمزه است.


مواد لازم :

آموزش متفاوت را در ارتباط با لقمه شکلاتی بخوانید این آموزش مخصوص کشور ترکیه است که در آنجا به اسم ÇİKOLATALI LOKMA است که به معنای لقمه شکلاتی است


مواد لازم :

مواد لازم:


نصف فنجان شکر

نصف فنجان شکر قهوه ای

مواد لازم برای کیک


آرد – یک و نیم پیمانه

 بکینگ پودر – نصف قاشق چای خوری

مواد لازم :


تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۱ لیوان

مواد لازم:


تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۱ لیوان

مواد لازم:


کره یا روغن جامد ۲۵۰ گرم

روغن مایع ۱ استکان


این شیرینی از دو ماده تشکیل شده است این شیرینی شکلاتی است رسپی آن را باهم می خوانیم

مواد لازم: