کیک با آرد برنج بدون گلوتن
این کیک شربت دارد ولی من شربت را حذف کرده و عوض آن کرم آن را زیاد کردم شما می توانید هر کدام را که دوست داشتید جایگزین کنید اکنون رسپی این کیک را بخوانید
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
ماست نصف لیوان
آرد برنج ۱٫۵ لیوان
کاکائو ۲ قاشق
بکینگ پودر ۲ قاشق چای
وانیل ۲ قاشق چایککیک۲
شربت:
شکر نصف لیوان
آب ۱ لیوان
کرم:
شیر ۱٫۵ لیوان
آرد بدون گلوتن ۱ قاشق سرپر
آرد نشاسته ۱ قاشق سرپر
شکر ۳ قاشق
وانیل
طرز تهیه :
برای درست کردن شربت شکر و آب را می جوشانیم قالب کیک را چرب و آرد پاشی کرده فر را در ۱۸۰ درجه گرم کرده. در کاسه تخم مرغ وشکر را ریخته با میکسر هم میزنیم و
سپس بقیه مواد کیک را ریخته در قالب کیک می ریزیم و در فر می پزیم وقتی کیک پخته شد و کمی ولرم شد شربت سرد را می ریزیم و می گذاریم کیک کامل سرد شود . .
برای درست کردن کرم بجز وانیل همه مواد را ریخته مخلوط کرده و می جوشانیم وقتی می جوشد سفت تر می شود در آخر وانیل را ریخته و خوب هم میزنیم کرم گرم را روی کیک می مالیم
رویش را بدلخواه تزیین می کنیم من شکلات رنده شده ریختم.
دکترسلام