سالاد اسفناج و توت‌فرنگی با دونه های خشخاش
مواد لازم برای سس
۱ عدد تخم مرغ
۴/۱ پیمانه شکر
۱ قاشق غذاخوری خردل
۳/۲ پیمانه سرکه قرمز
نصف قاشق چای خوری نمک
۳ قاشق غذاخوری پیاز رنده شده
۲ پیمانه روغن کانولا و یا روغن نباتی
۳ قاشق غذاخوری دانۀ خشخاش
طرز تهیه:تخم مرغ , شکر , سرکه , نمک , پیاز رنده شده , و هر مایه ی دیگه‌ای که دوس دارین رو توی مخلوط کن بریزین و ۱ دقیقه مخلوط کنین.
همزمان با اینکه هم میزنین روغن رو آروم آروم اضافه کنین تا خوب قاطی بشن و در آخر دونه‌های خشخاشو اضافه کنین . مواد رو در یخچال نگه دارین تا آماده ی مصرف بشن . این مواد میتونه برای ۳ ظرف سالاد اتفاده بشه.
مواد لازم برای سالاد
۶ پیمانه برگ کوچیک اسفناج
۱ پیمانه توت‌فرنگی های خرد شده
۴/۱ پیمانه پیاز خرد شدۀ قرمز
۲/۱ پیمانه نون گردویی برشته شده
طرز تهیه
در یک ظرف بزرگ سالاد , اسفناج, توت‌فرنگی, پیاز قرمز, و نون گردویی هارو قاطی کنین و سس رو روی این مواد بریزین و سریعا نوش جان کنین!
منبع: aish