گــــــــــردو

این سالاد ساده که مواد اصلی آن هویج و کلم قمری است که این

دو سبزی از مواد مغذی است که رسپی آن را یاد می گیریم

مواد لازم:

کلم قمری بزرگ ۱عدد

هویج ۳ عدد

ماست چکیده ۱ کاسه

سس مایونز ۳ قاشق

شوید مقداری

جعفری مقداریپروغن زیتون و نمک

رویه:

فلفل کبابی

طرز تهیه :

ماست و سس مایونز را با هم مخلوط کرده روغن زیتون می ریزیم.سپس هوسج و کلم قمری را رنده کرده و هم میزنیم تا کلم قمری سیاه نشود . شوید و جعفری را ریخته هم میزنیم

نمک را هم می ریزیم سالاد را در ظرف مورد نظر کشیده رویش را با فلفل کبابی تزیین میکنیم.

دکترسلام