کیک با انجیر تازه
پنجشنبه, ۲۶ فروردين ۱۳۹۵، ۰۸:۳۸ ب.ظ
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
انجیر تازه به اندازه لازم
کره ۲ قاشق
بکینگ پودر ۱ پاکت
روغن مایع ۱ استکان
وانیل ۱ پاکت
گردو خرد شده ۱ کاسه
دارچین به اندازه لازم
آرد به اندازه لازم
طرز تهیه :
در کاسه تخم مرغها را ریخته سپس شکر را ریخته و با درجه تند هم زن هم میزنیم روغن مایع و کره ذوب شده ولرم را می ریزیم سپس گردوی درشت خرد شده را ریخته دارچین را ریخته
مخلوط میکنم ۴ قاشق ارد ریخته و هم میزنیم (آرد را کم کم ریخته تا قوام لازم بدست آید) در سینی فر چرب شده مایه کیک را می ریزیم انجیرهار ا نصف کرده
و رویش چیده بطوریکه روی انجیر سر به زیر باشد رویش هم گردو می ریزیم در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰-۲۵ دقیقه می پزیم.
دکترسلام