شیرینی نشاسته
شیرینی که امروز آموزش میدهیم خیلی متفاوت است این یک شیرینی ترکیه است که با نشاسته درست می شود و بسیار خوشمزه است.
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع نصف لیوان
شکر نصف لیوان
بکینیگ پودر ۱ قاشق چای
وانیل ۱ پاکت ( ۱۰ گرم)
آرد نصف لیوان
نشاسته ۲٫۵ لیوان
بیسکویت کاکائویی ۱ پاکت( ۹۲ گرم)
طرز تهیه :
در یک ظرف تخم مرغ و شکر و روغن مایع و وانیل را ریخته خوب هم می زنیم رویش نصف لیوان نشاسته ریخته و هم میزنیم و بکینگ پودر و آرد و بقیه نشاسته را کم کم می ریزیم
تا خمیری شود که بدست نچسبد ۱۱ قسمت کرده خمیر ا مانند تصویر باز کرده و وسطش ۱ عدد بیسکویت قرار می دهیم و کناره های خمیر را می بندیم سپس برمی گردانیم
ورویش باچنگال سوراخ سوراخ میکنیم و با فاصله در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده می چینیم در یخچال ۲-۳ ساعت بماند در فر ۱۷۵ درجه بمدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم.
دکترسلام