شیرینی کشمشی بدون آرد و روغن
شنبه, ۱۲ دی ۱۳۹۴، ۱۰:۵۷ ب.ظ
مواد لازم:
فندق ۱٫۵ لیوان
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
کشمش ۱/۲ لیوان
شکر ۱لیوان
وانیل
طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ و خیلی کم نمک با همزن برقی هم ز ده تا مثل برف سفید شود اول شکر را ریخته و مقداری هم میزنیم سپس بقیه مواد را می ریزیم از مواد با خمی رروی سینی فر که کاغذ
روغنی انداختیم می ریزیم در فر ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه می پزیم و ۱۵ دقیقه دیگر در فر بماند تا کمی ترد شود.
دکترسلام