- ۲۹ ارديبهشت ۹۵ ، ۲۳:۲۴
- ۰ نظر
لازم:آرد 1 و 1/2 پیمانه+شکر 3/4 پیمانه+ بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری(جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری+ کره 1/4 پیمانه+ شیر کامل 1/2 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد+ هلوی پوست کنده بدون هسته 800 گرم
مواد لازم ترشی گل کلم: گل کلم :•: 1 عدد
هویج :•: نیم کیلو--ساقه کرفس :•: 1 دسته--سیب ترشی :•: نیم کیلو--سرکه :•: به میزان لازم
فلفل سبز تند :•: 4 عدد--نمک :•: به میزان لازم
آش سبزی شیرازی یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین انواع آش سنتی شهر شیراز است. در این آش از گوشت گوسفندی، سبزی (تره و ترخوه) و انواع حبوبات استفاده می‌شود
و جزو آش‌های سنگین ولی بسیار مقوی و مفید به شمار می‌رود. معمولا آش سبزی به دلیل وقت‌گیر بودن، کمتر در خانه‌ها تهیه می‌شود و مردم این آش خوشمزه را به صورت
اکنون که فصل تابستان است، و باغ ها و خیابان ها پر از سبزی هستند، یک فرصت بسیار برای استفاده از سبزیجات است سوپ سبزی ولوبیا وماکارونی.
چند عدد کدو وگوجه فرنگی و….شما می توانید هر سبزی که در دسترس داشته باشید استفاده کنید. این سوپ مغذی و پرملاط است
این کیک بدون روغن مخصوص تابستان است. کیک خیلی لذیذی است و درست کردن رویه آن خیلی آسان است.اسن کسک بمدت ۳۵ دقیقه پخته می شود و برای ۶ نفر است
مواد لازم :
هلوای هویج یه دسر کم کالری و عالی برای همه است بخصوص کسانی که دیابت دارن.
مواد لازم:
۳ فنجان هویج رنده شده
نصف فنجان شکر
این سس برای سالادهای تهیه شده از سبزیجات برگدار مانند کاهو و اسفناج، مناسب است. شما می‌توانید برای کاهش وزن، این سالاد برگدار سالم را نیز امتحان کنید.
مواد لازم:
این سس برای سالادهای سبزیجات است. و ماندگاری آن هم چند هفته می‌باشد.
مواد لازم:
۴/۱ فنجان روغن زیتون فوق بکر
۴ تا ۵ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک