گــــــــــردو

۳۶۷ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آشپز خانه» ثبت شده است

این سوپ در واقع از سوپ مرغ و نودل الهام گرفته شده است و سرشار از سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، پیاز و فلفل دلمه ای می باشد. سبزیجات را هم می توانید به صورت منجمد استفاده کنید و هم تازه.

مواد لازم برای سوپ رژیمی مرغ و پاستا

این سالاد برای کسانی که رژیم گیاهی دارند بسیار مفید است و می تواند انواع مایحتاج آن ها را تامین کند سالاد یونانی سالادی اصیل و خوشمزه و سنتی است و امتحان آن خالی از لطف نیست

برای درست کردن سالاد یونانی به مواد تازه احتیاج دارید. نگاهی به یخچال بیندازید، احتمالا خیلی از مواد تازه را باید در این سالاد استفاده کنید. راز این سالاد یونانی خوشمزه و اصیل، استفاده کردن از مواد اولیه تازه است.

برای تهیه یک دسر زیبا و شگفت انگیز به مواد زیادی احتیاج ندارید، تنها یک بسته پودر ژله ی لیمو و آلوئه ورا و کمی شیر کافیست تا همه اهل خانه را با هنرتان به وجد بیاورید.


مواد اولیه:

مواد لازم:


فندق ۱٫۵ لیوان

سفیده تخم مرغ ۲ عدد


کشمش ۱/۲ لیوان

شکر ۱لیوان

مواد لازم برای پخت کلوچه:


۲ فنجان آرد همه کاره یا آرد مخصوص کیک

نصف فنجان شکر سفید

مواد لازم:

یک تا یک و نیم کیلوگرم مرغ بدون استخوان (با پوست) (ما از ران استفاده کردیم)

یک و نیم قاشق چایخوری نمک


نصف فنجان آرد

یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه

مواد لازم:


۱ فنجان پیاز قرمز خرد شده

عصاره یک عدد لیموترش (به همراه خلال پوستش) یا دو قاشق غذاخوری سرکه

مواد لازم:


۲۸۰ گرم ماکارونی شکل دار

نصف فنجان سس مایونز

مواد لازم:


۴ قاشق غذاخوری کره بدون نمک

۷۰۰ گرم گوجه فرنگی کنسروی

مواد لازم برای کیک:


سه چهارم فنجان زغال اخته (کرنبری) خشک (خرد شده)

۱ قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال

مواد لازم:


حدود ۲ کیلوگرم سیب زمینی (پوست کنده و خرد شده)

نمک

مواد لازم:


یک عدد فیله سالمون (پخته یا سرخ شده)

۲ عدد ساقه کرفس (خرد شده)

مواد لازم:


یک چهارم فنجان دانه کاج

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

مواد لازم:


۱ تا ۳ عدد خیار

۲ حبه سیر

مواد لازم:


۲ عدد گوجه فرنگی رسیده

۳ قاشق غذاخوری سرکه

مواد لازم:


۲ فنجان آرد

یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر

خورش کلم بروکلی

مواد لازم:


گوشت      ۴۰۰ گرم

مواد لازم جهت تهیه کیک ساده خوشمزه

تخم مرغ                 عدد3
ماست                   1لیوان

مواد لازم:


۱ فنجان پنیر حاوی فلفل قرمز

۱۱۵ گرم پنیر خامه ای

مواد لازم برای تهیه آش گزنه استان مازندران :

عدس ………… 50 گرم

نخود …………. 50 گرم

مواد لازم:


۱۸ تا ۲۴ عدد قارچ

۱ قاشق غذاخوری کره

خورش کنگر

مواد لازم :


 گوشت ماهیچه گوسفندی       ۵۰۰ گرم

طرز تهیه خورش غوره

سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم. وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری

مواد لازم:


۱ فنجان آرد همه کاره یا آرد کیک

یک و نیم فنجان گردو (خرد شده)

لاغری سالم با سوپ فلفل


این سوپی که آموزش می دهیم باعث می شود که لاغر شویم این سوپ توصیه یکی از دکترهای خارجی است که توجه شما را به رسپی این سوپ جلب می کنم