رسپی خورشت خوشمزه تابستانی – خورشت هلو
اکنون فصل تابستان است و زمان مناسبی است تا از فواید این میوه استفاده منیم بخاطر همین ما امروز آموزش خورشت هلو را داریم این خورشت را درست کرده و ببینید چقدر خوشمزه است
معمولا از هلو برای درست کردن دسرها و کیک های تابستانی استفاده می شود.
همانطوریکه از نامش معلوم است ادویه ای که آموزش می دهیم مخصوص غذاهایی است که در آن مرغ بکار رفته است ادویه ای است بسیار پر کاربرد و خوشمزه کافیست درست کنید
و آن را استفاده کرده و از طعم آن لذت ببرید ادویه ای که خیلی طرفداردارد . اکنون مواد لازم و طرز تهیه آن را بخوانید
چه مبارک سحری بود و چه فرخنده شبی
که نبی شد پسر آمنه، ماه عربی
بعثتی کرد که ابلیس طمع کرد به عفو
رحمتی کرد که خاموش شود هر غضبی
این سالاد سبک و آسان یک وعده غذایی عالی در تابستان است. عطر و طعم خوبی دارد و زیاد هم وقت گیر نیست
زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
وعده: ۴ نفر
جوانهها بهترین منبع ویتامین C و بتاکاروتن هستند. همچنین مطالعات نشان میدهند که جوانهها از قویترین آنتیاکسیدانها بوده و به جلوگیری از انواع سرطانها کمک میکنند.
جوانه زدن حبوبات و غلات، ارزش غذایی و مقدار ویتامینهای موجود در آنها را افزایش می دهد..
نه چون اهل خطا بودیم رسوا ساختی ما را
که از اول برای خاک دنیا ساختی ما را
ملائک با نگاه یاس بر ما سجده می کردند
ملائک راست میگفتند اما ساختی ما را
چشم گردون در عزای موسی جعفر گریست
دیده ی خورشید بر آن ماه خوش منظر گریست
او که خود مظلوم و در بند ستمگر بود اسیر
بر غریبی شهید کربلا یک سر گریست
مواد لازم
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری ۱۳۵ کیلوکالری
پیاز خرد کرده ۱ عدد بزرگ ۱۵ کیلوکالری
مواد لازم
برنج باسماتی ۲۲۵ گرم ۸۰۰ کیلوکالری
دال عدس (عدس قرمز) ۶۰ گرم ۱۹۰ کیلوکالری
از زنجفیل به عنوان یک درمان گیاهی جهت پیشگیری و از بین بردن حالت تهوع ناشی از حرکت ماشین، کشتی و هواپیما و…
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم
جو ۲۰۰ گرم ۷۲۰ کیلوکالری
فیله گوجهفرنگی خرد کرده ۱ عدد ۸ کیلوکالری
بر دل من گشت عشق نیکوان فرمانروا
اشک سرخ من دلیل و رنگ زرد من گوا
نیستی رنگم چنین و نیستی اشکم چنان
گر بر این دل نیستی عشق بتان فرمانروا
مواد لازم برای ۶ نفر
کرفس خرد کرده ۲ ساقه ۵ کیلوکالری
گوجهفرنگی خرد کرده ۲ عدد متوسط ۲۰ کیلوکالری
مواد لازم برای ۴ نفر
سینه مرغ ۱/۵ کیلوگرم ۱۶۰۰ کیلوکالری
آب حدود ۲ لیتر (۸ پیمانه) ۰کیلوکالری
بادیان ستارهای ۲ عدد ۰کیلوکالری
مواد لازم برای ۴ نفر
سینه بوقلمون ۴ عدد (۸۵ گرمی) ۳۶۰ کیلوکالری
پیازچه خرد کرده ۴ ساقه ۲۰ کیلوکالری
سیر خرد کرده ۲-۱ حبه ۰ کیلوکالری
قارچ ۱۰۰ گرم ۱۳ کیلوکالری
دردا که ندیدیم وصال رخ دلدار
هجرآمد و آورد غم و محنت بسیار
خون گریه کنم تا بگشایم گره از کار
دردا که مرا خون دل و دیده قرین شد
مواد لازم برای ۴ نفر
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ۲۷۰ کیلوکالری
پیاز خرد کرده ۱ عدد متوسط ۱۸ کیلوکالری
سیر له کرده ۲ حبه ۰ کیلوکالری
گوجهفرنگی مینیاتوری ۵۰۰ گرم ۸۵ کیلوکالری
مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوجه محلی نصف شده (مخلوطی از رنگ های و اندازه های مختلف)
یک چهارم از یک هندوانه بزرگ
مقداری برگ نعناع
۱۰۰ گرم پنیر فتا
مواد لازم برای ۶ نفر
ران مرغ (کامل) ۶ عدد (۳۰۰ گرمی) ۵۷۹ کیلوکالری
زیره ۲ قاشق چایخوری ۰ کیلوکالری
برای اینکه خیارشور ترد، خوشمزه و ترش بشود باید یک سری ترفند بدانید که در ادامه برایتان توضیح داده ایم.
انتخاب خیار مناسب
برای تهیه یک خیارشور عالی، باید خیارهای سفت، سبز و کاملا تازه را انتخاب کنید.
مواد لازم:
بادنجان یک کیلوگرم
کلم قرمز 750 گرم
نعنا خشک یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل از هر کدام یک قاشق چایخوری