گــــــــــردو

۳۶۷ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آشپز خانه» ثبت شده است

مواد لازم:


بادنجان یک کیلوگرم

کلم قرمز 750 گرم


نعنا خشک یک قاشق سوپخوری

نمک و فلفل از هر کدام یک قاشق چایخوری

مواد لازم:


 تمرهندی یک بسته

 موسیر پنجاه گرم

مواد لازم برای ۴ نفر


گوشت گوساله چرخ‌کرده ۵۵۰ گرم ۷۹۲ کیلوکالری

سیر له کرده ۱ حبه ۰ کیلوکالری

مواد لازم برای ۴ نفر


ارده ۱ قاشق غذاخوری

پنیر فتا ۵۰۰ گرم

مواد لازم برای 2 نفر‌:


2 عدد سینه مرغ پخته و مکعبی خرد شده

2 عدد ساقه کرفس

مواد لازم برای ۴ نفر


کره: ۶ قاشق غذاخوری

پیازکوچک خرده شده: یک عدد

این خوراک کاری شامل حداقل سه نوع چربی اشباء شده است.

وعده : چهار نفر


زمان فراهم کردن مقدمات : ۱۵ دقیقه

زمان پخت : ۲۳ دقیقه

برای درست کردن این املت بدون این ‌که از روغن استفاده کنید، از روش زیر استفاده کنید:‌

مقداری پیازچه، هویج، فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و پیاز رنده شده را با ۴ عدد تخم‌مرغ خوب هم بزنید. فلفل نمک و زردچوبه اضافه کنید و آن را داخل یک ظرف چینی یا

 پیرکس بریزید و ظرف را درون ظرف بزرگتری قرار دهید و داخل ظرف نرسیده به لبه ظرف املت، آب بریزید.

مواد لازم برای ۲ نفر


لوبیا سفید: ۷۵ گرم

پیاز: یک عدد کوچک ـ نصف کنید ـ (۵ دقیقه در آب سرد خیس و بعد آبکشی کنید)

مواد لازم برای ۲ نفر


گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

پیاز: یک عدد

روش تهیه سوپ چربی سوز


مواد لازم:


 ۴ لیتر آب

 ۴ عدد پیاز درشت خرد شده

مواد لازم برای یک نفر:


ران مرغ: ۱۰۰ گرم

کرفس خرد شده: یک‌دوم پیمانه

مواد لازم برای ۲ نفر

خرما: ۲۰۰ گرم
کره: ۵۰ گرم

خوراک مرغ و قارچ رژیمی درست کنید

با مرغ و قارچ یک خوراک رژیمی خوش طعم و متفاوت درست کنید.

خوردن پروتئین در رژیم های غذایی همیشه پیشنهاد شده ، غذای امروز برای کسایی که رژیم پروتئین دارند و از طعم تکراری مرغ هم خسته شده اند ما امروز طعم جدیدی از مرغ را به شما نشان می دهیم.

اگر می خواهید وزن تان را کم کنید این صبحانه های خوش طعم را امتحان کنید

آیا شما در تلاش برای کاهش چند کیلو از وزنتان هستید یا تلاش می‌کنید که وزنتان را ثابت نگه دارید؟

خوردن یک صبحانه متعادل و سالم می تواند به شما برای رسیدن

مواد لازم:


برنج – ۵۰۰گرم

پیاز خرد شده – ۲ عدد

این مربا را می توان جایگزین کچاپ کرد یا برای صبحانه یا عصرانه با پنیر و نان تست مصرف کرد.


مواد لازم:

سوپ از ۸۵ درصد آب تشکیل می‌شود که به راحتی بدن را هیدراته می‌کند، یعنی آب بدن را تامین می‌کند.

سوپ از ترکیباتی تشکیل شده که پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبرهای غذایی خوبی را به بدن می‌رساند و به طور معمول یک غذای سالم برای تمام سنین محسوب می‌شود.

مواد لازم:

 

روغن زیتون- ۲ قاشق غذاخوری

پیازچه خرد شده- یک بسته

مواد لازم برای یک نفر


جوانه ماش – یک پیمانه

سفیده تخم‌‌مرغ – یک عدد

آموزش متفاوت را در ارتباط با لقمه شکلاتی بخوانید این آموزش مخصوص کشور ترکیه است که در آنجا به اسم ÇİKOLATALI LOKMA است که به معنای لقمه شکلاتی است


مواد لازم :

کوفته ای که برایتان آموزش میدهیم از کلم قمری و سیب زمینی درست شده است و بدون گوشت است کسانی که کوفته بدون گوشت می خواهند درست کنند

در ادامه مطلب آموزش این رسپی را یاد بگیرند مدل این کوفته هم کمی متفاوت است

اگر مایلید گراتن متفاوتی از اسفناج درست کنید در ادامه مطلب آموزش گراتن متفاوتی داریم که گام به گام توضیح داده شده است


مواد لازم :

مواد لازم:


۴ عدد سیب زمینی قرمز (به ۸ قاچ تقسیم بشه)

۲ قاشق چایخوری روغن نباتی یا روغن زیتون

مواد لازم:


۱ قاشق چایخوری روغن

نصف قاشق چایخوری فلفل چیلی سبز (خرد شده)