گــــــــــردو

کوکوی لوبیا سبز یکی از انواع کوکوهای ایرانی است که فواید بسیاری برای بدن دارد. یکی از مواد غذایی که کالری خیلی کمی دارد و فاقد چربی اشباع شده می باشد لوبیا سبز است. لوبیا سبز شاید به تنهاییطعم خیلی خاصی نداشته باشد

اما با ترکیب کردن آن با مواد خوشمزه می توانید یک کوکوی لوبیا سبز خوشمزه تهیه نمایید. این کوکو هم مانند کوکو کدو سبز یک کوکوی رژیمی است.

مواد لازم :۱ کیلوگرم بادمجان+ به میزان لازم سرکه

۱ قاشق چای خوری زردچوبه +۲۵۰ گرم هویج +۵ حبه سیر


۲ قاشق غذاخوری سیاه دانه+۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک

۲ قاشق غذاخوری ترخون + به میزان لازم نمک + به دلخواه فلفل 

مربای بهار نارنج یکی از مرباهای بسیار خوشمزه است که می توانید با استفاده از گل بهار نارنج آن را تهیه کنید. از بهار نارنج نه تنها در تهیه مربا بلکه در موارد دیگری همچون عطرسازی و یا در تهیه سوهان و گز نیز استفاده می گردد.
در این مطلب از آموزش آشپزی می خواهیم طرز تهیه مربا بهار نارنجرا آموزش دهیم.

عشق یعنی جسم و جانم مال تو / عشق یعنی پرسش از احوال تو / عشق یعنی از خودم من خسته ام / عشق من ، به تو دل بسته ام .


 ************************

 

روز اول خیلی اتفاقی دیدمت...

روز دوم الکی الکی چشمهام به چشمت افتاد...

مربای شاتوت 

- مواد لازم


- شکر  1 کیلو

- شاتوت  1 کیلو

شیرین پلو : طرز تهیه

- برای سه پیمانه برنج پنج تا شش عدد هویج رو خلال کنید. درظرفی مقداری کره بریزید و خلال هویجها رو بهش اضافه کنید و واسه چند دقیقه تفت بدید.

کالجووش کشک نعنا داغ

مواد لازم

- کشک

وافل

مواد لازم


آرد یک پیمانه

شکر دو ق غ

مواد لازم برای کیک خرمالو :


پوره خرمالو:  1 پیمانه

جوش شیرین:  1 قاشق چای‌خوری سر صاف