کوکوی لوبیا سبز یکی از انواع کوکوهای ایرانی است که فواید بسیاری برای بدن دارد. یکی از مواد غذایی که کالری خیلی کمی دارد و فاقد چربی اشباع شده می باشد لوبیا سبز است. لوبیا سبز شاید به تنهاییطعم خیلی خاصی نداشته باشد
اما با ترکیب کردن آن با مواد خوشمزه می توانید یک کوکوی لوبیا سبز خوشمزه تهیه نمایید. این کوکو هم مانند کوکو کدو سبز یک کوکوی رژیمی است.
مواد لازم :۱ کیلوگرم بادمجان+ به میزان لازم سرکه
۱ قاشق چای خوری زردچوبه +۲۵۰ گرم هویج +۵ حبه سیر
۲ قاشق غذاخوری سیاه دانه+۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک
۲ قاشق غذاخوری ترخون + به میزان لازم نمک + به دلخواه فلفل
مواد لازم برای تهیه آش رشته مجلسی و خوشمزه عبارتند از :
البته که در بین انواع آش نذری آش شله قلمکار و آش کشک نیز محبوب است. سبزی آش شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج است. همچنین حبوبات معمول در این آش خوشمزه نخود،
طرز تهیه کتلت شیرازی سخت و دشوار نیست و ما در ادامه به معرفی آن خواهیم پرداخت.
مواد لازم برای طرز تهیه کتلت شیرازی برای چهار نفر شامل موارد زیر است:
مشکوفی یا همان دنت یکی از دسرهای سنتی و مخصوص مازندران است که همانند مسقطی تهیه میشود با این تفاوت که در مشکوفی از شیر استفاده می شود .
مواد لازم برای تهیه مشکوفی
از دیگر انواع طرز تهیه خورش بامیه می‌توان به طرز تهیه خورش بامیه با لپه اشاره کرد.
مواد لازم برای این نوع از طرز تهیه خورش بامیه عبارتند از:
شیرین پلو : طرز تهیه
- برای سه پیمانه برنج پنج تا شش عدد هویج رو خلال کنید. درظرفی مقداری کره بریزید و خلال هویجها رو بهش اضافه کنید و واسه چند دقیقه تفت بدید.
یکی از انواع طرز تهیه خورش بامیه، طرز تهیه خورش بامیه با گوشت است که در ادامه به آن می‌پردازیم.
مواد لازم برای این نوع از طرز تهیه خورش بامیه شامل موارد زیر است:
مواد لازم برای نان پنیر و پیازچه:
کره جهت چرب نمودن: مقداری
آرد بیکینگ پودر دار: 225 گرم
مواد لازم +شلغم 1 کیلو
لبوی کوچک 1 عدد +سیر ورقه شده 3 حبه +سرکه سفید 1 فنجان + آب 3 فنجان
نمک 2 قاشق چایخوری +برگ بو 1 عدد