گــــــــــردو

۳۲۸ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آشپز خانه» ثبت شده است

مواد لازم :۱ کیلوگرم بادمجان+ به میزان لازم سرکه

۱ قاشق چای خوری زردچوبه +۲۵۰ گرم هویج +۵ حبه سیر


۲ قاشق غذاخوری سیاه دانه+۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک

۲ قاشق غذاخوری ترخون + به میزان لازم نمک + به دلخواه فلفل 

۰ نظر ۰۲ دی ۹۵ ، ۰۹:۰۶
blogo

مواد لازم برای کیک خرمالو :


پوره خرمالو:  1 پیمانه

جوش شیرین:  1 قاشق چای‌خوری سر صاف

۰ نظر ۰۸ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۰۳
blogo

مواد لازم برای مافین موز :


آرد : یک و نیم پیمانه 

جوش شیرین  : 1 قاشق چای خوری 

۰ نظر ۰۸ خرداد ۹۵ ، ۲۲:۵۴
blogo

مواد لازم برای کیک آناناس وارونه:


کره    : 50 گرم 

شکر قهوه ای نرم  : 50 گرم 

۰ نظر ۰۸ خرداد ۹۵ ، ۰۹:۳۶
blogo

مواد لازم برای کیک بستنی قهوه با شکلات:


تخم‌مرغ   : چهار عدد

خامه       :   صد گرم

۰ نظر ۰۷ خرداد ۹۵ ، ۲۲:۵۳
blogo

مواد لازم: 


    نان تست  ۴ پیمانه

    روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

۰ نظر ۰۷ خرداد ۹۵ ، ۲۲:۴۷
blogo

مواد لازم برای  نان پنیر و پیازچه:


کره جهت چرب نمودن: مقداری

آرد بیکینگ پودر دار:  225 گرم

۰ نظر ۰۶ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۴۵
blogo

مواد لازم:


گل کلم : 3 لیوان خرد کرده

هویج : 2 لیوان خرد کرده

۰ نظر ۰۶ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۰۲
blogo

مواد لازم:


کدو سبز 4 عدد . پیاز 1 عدد .

سیر 3 حبه . سرکه سفید 1 فنجان . شکر 1/2 فنجان

۱ نظر ۰۶ خرداد ۹۵ ، ۱۳:۲۹
blogo

مواد لازم +شلغم 1 کیلو

لبوی کوچک 1 عدد +سیر ورقه شده 3 حبه +سرکه سفید 1 فنجان + آب 3 فنجان 

نمک 2 قاشق چایخوری +برگ بو 1 عدد

۰ نظر ۰۵ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۲۶
blogo

گل کلم + کرفس + خیار + هویج + فلفل سبز + سیر + سبزی های معطر + نمک + سرکه سفید + اب

طرز تهیه : تمام سبزی ها را به اندازه دلخواه خرد کنید سپس بشوئید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافی شان برود و خشک شوند.

۰ نظر ۰۵ خرداد ۹۵ ، ۲۲:۵۷
blogo

مواد لازم:


فلفل دلمه ای سبز: 1 عدد

فلفل دلمه ای زرد: 1 عدد

۰ نظر ۰۵ خرداد ۹۵ ، ۰۶:۴۲
blogo

مواد لازم:


پنیر ریکوتا: 150 گرم

کاهو (خرد شده): 1 عدد

۰ نظر ۰۴ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۲۳
blogo

مواد لازم برای کیک قاشقی :


شکر: ۱ لیوان

آرد: ۲ لیوان

۰ نظر ۰۳ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۲۸
blogo

مواد لازم برای تی تاپ خانگی:


تخم مرغ: ۳ عدد

آرد: ۱ پیمانه

۰ نظر ۰۳ خرداد ۹۵ ، ۱۷:۱۶
blogo

مواد لازم:


    کینوا 1/2 لیوان

    قارچ۱ کیلوگرم

۰ نظر ۰۳ خرداد ۹۵ ، ۱۶:۳۷
blogo

مواد لازم :بامیه تازه 1 کیلوگرم +فلفل قرمز تازه یا خشک شده 3 عدد +شوید خشک شده 3 قاشق چایخوری

آب 2 فنجان +سرکه سفید یا قرمز 2 فنجان +نمک 2 قاشق غذاخوری +سیر 4 حبه بزرگ

 

۰ نظر ۰۳ خرداد ۹۵ ، ۰۸:۱۹
blogo

مواد لازم:

 

    کینوا ۳/۴ پیمانه

    نان تست ۱ پیمانه

۰ نظر ۰۲ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۱۵
blogo

مواد لازم:بادمجان متوسط 2 عدد +سرکه سیب 2 فنجان +سیر ۲ حبه درشت

نمک و فلفل به میزان دلخواه +جعفری تازه و خرد شده 1 قاشق غذاخوری +روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

 

۰ نظر ۰۲ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۱۰
blogo

مواد لازم :لبو (چغندر) 1 کیلو +نمک به میزان لازم +سرکه سفید به میزان لازم +آب 2 لیوان

۰ نظر ۰۲ خرداد ۹۵ ، ۱۹:۴۳
blogo

مواد لازم: 


    بلال 4 عدد

    سس مایونز دو و نیم قاشق غذاخوری

۰ نظر ۰۱ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۰۸
blogo

مواد لازم : لبو 4 عدد . دانه انار 2 لیوان . شکر 1 لیوان . نمک 2 قاشق چایخوری . سرکه مقداری

طرز تهیه : لبو را پوست بکنید و رنده کنید ، لبوی رنده شده ، شکر و مقداری سرکه را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا لبو بپزد و نرم شود ( سرکه را تا اندازه ای اضافه کنید که روی لبوی رنده شده را بگیرد ).

۰ نظر ۰۱ خرداد ۹۵ ، ۲۳:۰۳
blogo
بادمجان 1 کیلو . فلفل دلمه ای قرمز بزرگ 1 عدد . فلفل دلمه ای سبز بزرگ 1 عدد . فلفل سبز 70 گرم
هویج بزرگ 3 عدد . سیر رنده شده 3 یا 4 حبه . کلم پیچ سفید نصف عدد . سرکه 1 کیلو

مرزه 100 گرم . نعناع 100 گرم . ترخون 100 گرم . گیشنیز 100 گرم
جعفری 100 گرم . پونه 100 گرم . زردچوبه 1 قاشق مرباخوری

 
۰ نظر ۳۱ ارديبهشت ۹۵ ، ۲۲:۴۵
blogo

تمرهندی 1 بسته . موسیر 50 گرم . هویج 3 عدد . خیار 3 عدد . بادمجان 3 عدد

رب انار 1 پیمانه . سیر 1 بوته . گل کلم 1 کیلو . فلفل سبز 50 گرم . کرفس 3 شاخه

سیب زمینی ترشی نیم کیلو . ادویه مخصوص ترشی 2 قاشق سوپخوری . گوجه فرنگی 5 عدد

آب گوجه فرنگی غلیظ شده 1 پیمانه . سبزی ریز خرد شده ( نعنا.گشنیز.مرزه.ترخون ) 1 پیمانه

۰ نظر ۳۱ ارديبهشت ۹۵ ، ۲۰:۲۹
blogo

مواد لاز م :هویج 1 کیلو +پیاز سفید بزرگ 1/2  +آب 2 فنجان +سرکه سیب 2 فنجان +شکر 2 فنجان

دانه خردل 1 قاشق چایخوری +تخم کرفس 1 قاشق چایخوری +تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری


زردچوبه 1 قاشق چایخوری +زنجبیل تازه ریزخردشده 1/2 قاشق چایخوری +نمک 1/2 قاشق چایخوری

۰ نظر ۳۱ ارديبهشت ۹۵ ، ۱۵:۳۰
blogo