گــــــــــردو

سالاد پیاز و گوجه

دوشنبه, ۲۰ ارديبهشت ۱۳۹۵، ۰۷:۰۴ ب.ظ

مواد لازم:


نصف یک پیاز قرمز (خرد شده)

۳ تا ۴ عدد گوجه فرنگی (خرد شده)


مقداری نمک

۲ عدد آواکادو (پوست کنده و خرد شده)


یک چهارم فنجان جعفری (خرد شده)

۱ حبه سیر (خرد شده)


۱ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده یا ۱ قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه

روغن زیتون


فلفل سیاه تازه


طرز تهیه:


یه بشقاب بزرگ که مخصوص سرو سالاد برداشته و یه لایه گوجه فرنگی های خرد شده رو داخل بچینین. کمی نمک روش پاشیده و پیازها و آواکادوها رو روی گوجه ها بچینین.

بعد جعفری، سیر و پونه کوهی رو روش بپاشین.

در آخر روغن زیتون ، مقداری نمک و فلفل تازه رو روش بپاشین.

این سالاد رو فورا سرو کرده یا روش رو سلفون بپیچین و یک تا دو ساعت قبل از سرو در در دمای اتاق قرار بدین و اصلا در یخچال نذارین.


نوین زی

۹۵/۰۲/۲۰

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی