گــــــــــردو

سالاد سیب زمینی چیلی

پنجشنبه, ۳۰ ارديبهشت ۱۳۹۵، ۱۰:۵۸ ب.ظ

مواد لازم


•    یک کیلو و 400 گرم سیب زمینی پخته شده

•    225 گرم خامه ترش


•    150 گرم ماست 

•    نصف پیمانه مایونز


•    110 گرم فلفل قرمز تند خوابانده شده در سرکه، سیر، ادویه و کنجد

•    10 ورقه کالباس پخته و خرد شده


•    دو پیمانه پنیر چدار رنده شده

•    نصف پیمانه گشنیز ریز شده


•    نصف پیمانه پیازچه ریز شده

•    نمک و فلفل 

 


طرز تهیه


1. سیب زمینی ها را بشویید و در آب بپزید. پس از پخت کناری بگذارید تا سرد شوند و سپس به قطعه های کوچک تقسیم کنید.


2. در یک کاسه بزرگ، خامه ترش، ماست، مایونز و فلفل تند را با هم مخلوط کنید. سیب زمینی ها را به سس اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا سس به خورد همه تکه های سیب زمینی برود. نمک و فلفل را به اندازه دلخواه اضافه کنید.


3.    کالباس ها، پنیر چدار، گشنیز و پیازچه را اضافه کنید. همه را خوب با هم مخلوط کنید.


4. سالاد حاضر است. لذت ببرید.

  • ۹۵/۰۲/۳۰
  • blogo

آشپز خانه

سالاد

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی